1、养殖场设置：蝮蛇养殖场要根据养殖数量建造。饲养密度，一般每平方米不超过5条。有缸养、室内养，室外场地养。少量的可用缸养， 缸口需加能透气的盖。室内养和场地养总的要求要做到安全、防逃、防害。 地面、墙壁要用水泯抹光滑，以防鼠挖洞和蛇钻洞逃走。
2、饲养管理：蝮蛇新陈代谢缓慢，饱食后几天， 甚至几十天不吃食物，也不会饿死，但要供给饮水。 蝮蛇是肉食动物，主要以小型动物为食，可将鱼、蛙、 鼠、虫、肉块及鸟、鸡鸭蛋等投入饲养场地， 让蝮蛇随时吞食。还可在饲养场内设置诱虫灯诱来昆虫供蛇捕食。 蝮蛇的牙齿无咀嚼能力，食物都是被整个吞入胃内， 靠消化能力很强的胃液消化。饲养场内要保持清洁卫生， 及时清扫，清除病蛇、死蛇。池内饮水要经常更换。 饲养员最好经过掊训，严防蝮蛇伤人(要备好蛇伤药物)。
3、越冬保护：饲养蝮蛇保护过冬十分重要，不论采取什么方法，都要严防鼠害，要经常检查越冬场所的温度，防止冻伤蛇类。在冬眠前，要供足食物， 增加蛇体的营养贮备，为安全越冬创造良好条件。 可采取下列方法保护蝮蛇安全越冬。
（1）砂器越冬法。在木箱内铺一层20厘米厚的细砂。把挚眠的蝮蛇放一层在砂上，再铺细砂 20厘米，再放一层蛇，如此反复，直到木箱装满盖好， 然后把木箱置于0℃～2℃的窖内。第二年春暖时， 将蛇箱搬入养殖场，让蛇爬出。
（2）钻孔修巢越冬法。 在饲养场地，用铁钎钻深孔，让蝮蛇爬进洞内越冬， 然后将洞口盖土20厘米。来年春暖除去覆土，让蛇自然爬出。
(3)挖坑堆石越冬法。在饲养场内，挖深1.5～2米的坑， 内堆乱石、杂草等，待蛇爬进石缝冬眠后，再覆土20 厘米，待到春暖后清除覆土，蛇会自然爬出。
