主要是检验蛇毒的性状、气味、色泽、含水量等。由于不同种 类的蛇毒其化学成分不同，干燥后的蛇毒也有所不同。一般干燥彻 底的蛇毒松脆易碎，无硬块，重量轻，呈细颗粒或是粉末状，有一 定挥发刺激性气味。如眼镜王蛇、金环蛇、烙铁头蛇毒呈金黄色， 竹叶青蛇毒呈浅黄绿色，银环蛇蛇毒呈灰白色（亦有金黄色，与饲 料有关），五步蛇、蝰蛇蛇毒呈白色。若干燥不彻底或是混有杂质 较多则色泽上有所改变，并且颗粒较大，表面发亮不易碎，溶解慢 或不彻底，黏附于试管壁上。主要原因是负压不足，抽气时间不 够，内部水分比外部水分含量大所致。正常的干蛇毒含水量应在 5%以下，不得超过6%。
操作人员在操作过程中应戴好口罩、眼镜、手套。
(2）放置的干燥剂不得高于干燥器下部的一半，应采用颗粒状 的无水氣化钙，可减少灰尘飞扬；五氧化二磷用具有较大表面积的 容器盛装，且铺成薄层，不可铺得过厚。
各种蛇毒应分开干燥，切不可有任何混合，否则蛇毒失去 价值。
蛇毒液的放置应铺薄层，表面积较大，易于干燥，毒液的厚度不宜超过0.3厘米。
干燥前应将干燥剂放足，若干燥剂不足，在添加时应先把 蛇毒移开，避免污染蛇毒。
蛇毒装人干燥器后，在盖好盖子后应在其口边和盖口周围 涂上一薄层凡士林，以加强密封效果。
在真空'干燥过程中，若发现蛇毒表面有大量的气泡，暂停 抽气时切忌不可先断电源，后关活塞，以免真空器内负压较大，通 过管道将真空泵内的袖吸人，污染蛇毒。
从抽成真空的干燥器中取出干蛇毒时，可在放入空气解除 真空状态后，用左手扶住干燥器的底部，右手沿水平方向慢慢移动 盖子，再打开。这样可以避免在真空状态下打开使大量的空气进人 而冲起干燥的蛇毒或是干燥剂粉末飘入蛇毒中，影响蛇毒质量。
刮干毒时，应将门窗关严，以防风吹进屋吹散干蛇毒。
